Page d'accueil

Vendredi 12 OCTOBRE 2001                 Responsable : Desjardins Ingrid


Amuse bouche
______ 
Gaspacho de courgettes aux langoustines rôties
______
Rouelle de cabillaud aux coquillages
______
Granité au Porto
______
Noisettes de caneton aux figues rôties
______
Fromage frais au basilic
______
Assiette gourmande

Amuse bouche		Ingrid responsable de la soirée		Noisettes de canard aux figues roties
Gaspacho de courgettes aux langoustines		Dressage des gaspachos		Fromage frais aux fines herbes
Rouelle de cabillaud aux coquillages		Emilie et Emilien		Fabrice